炎熱的夏季，你選什么飲品消暑呢？汽水？冰棍？果汁？不管是哪一種，不管是哪一種，只要是健康解渴的都很提倡。
夏日進(jìn)行時(shí)，身體也會(huì)缺水嚴(yán)重，很多美食光是看著也沒(méi)有了食欲感，只有那些清涼的飲品，能夠讓人心動(dòng)。天氣悶熱，解暑降溫還是要繼續(xù)的。
既然選擇了冷飲，也總不能整個(gè)夏日都在外邊購(gòu)買(mǎi)。還是在家自己制作更是實(shí)惠些，想要什么口味的，選擇更多。
飲品一：草莓奶昔
食材：草莓、牛奶、煉乳
做法：
1、將草莓清洗干凈，去葉，瀝出水分；
2、將草莓放入果汁機(jī)中，加入適量的煉乳和牛奶；
3、啟動(dòng)攪拌機(jī)，打碎草莓，然后將果汁倒入密封罐中，放入冰箱中冷凍成冰；
4、要食用的時(shí)候取出，放置一小會(huì)，然后便可飲用了。
飲品二：蜂蜜水果茶
食材：蘋(píng)果、雪梨、檸檬、金桔、紅茶包、純凈水、蜂蜜
做法：
1、將所有的水果清洗干凈，然后將蘋(píng)果和雪梨切小塊，金桔對(duì)半切開(kāi)，檸檬切片；
2、將紅茶包放入奶鍋中，用純凈水燒開(kāi)，然后小火燜2分鐘；
3、關(guān)火之后放入所有水果，然后蓋上蓋子再燜5分鐘左右；
4、過(guò)后加入適量的蜂蜜，待到溫度降低了可放入冰箱中冰凍。
飲品三：水果氣泡飲
食材：西瓜、哈密瓜、藍(lán)莓、荔枝、檸檬、雪碧、薄荷
水果的量具體要使用多少，可根據(jù)人數(shù)或者自己想要食用的量而定。
做法：
1、想西瓜去皮，果肉切片，去籽切丁，哈密瓜用挖球器將果肉挖出球狀，荔枝去皮切成四瓣；
2、檸檬用半個(gè)切片，半個(gè)榨汁，藍(lán)莓和薄荷洗凈瀝水備用；
3、將西瓜丁、哈密瓜球、藍(lán)莓、荔枝放入碗中，蓋上保鮮膜放入冰箱冰凍一個(gè)小時(shí)；
4、過(guò)后取出水果，將水果放入杯子中，加入檸檬汁；
5、往杯子中放入兩片檸檬、幾片薄荷葉，然后再倒入雪碧沒(méi)過(guò)水果；
6、蓋上保鮮膜，放入冰箱中冷凍10分鐘左右。
飲品四：酸梅湯
食材：烏梅、山楂、陳皮、甘草、冰糖
做法：
1、將烏梅、山楂、陳皮、甘草等食材放入碗中，加入清水清洗，清洗的過(guò)程中用筷子不斷攪動(dòng)；
2、清洗好之后再加入清水浸泡半個(gè)小時(shí)；
3、過(guò)后將食材連同浸泡的水倒入電飯鍋中，再加入水，煮40分鐘左右，盛出湯水，再加清水煮一次；
4、放入冰糖，用勺子攪拌一下，煮開(kāi)之后過(guò)濾出湯汁，然后將湯汁與上一次的湯汁混合在一起；
5、放涼之后，放入冰箱中冷藏，可口的酸梅湯就此完成。
當(dāng)然，這些食材購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候需要按照斤兩算，食材本來(lái)就多，一袋袋的堆積感覺(jué)也挺混亂的。不過(guò)，你也可以去買(mǎi)一些酸梅粉沖泡，可以省去很多的麻煩。除此，也有一種酸梅原料包，各種各樣的食材都搭配完整，只要在煮的時(shí)候自己加上白糖便可。
記得沖泡之后放入冰箱中冰鎮(zhèn)，口感會(huì)更好。
